Çeşme'nin otları ile ünlü olan mahallesi Alaçatı, 14. kez Alaçatı Ot Festivali'ne hazırlanıyor. Türkiye'nin en çok ilgi gösterilen festivali alan Alaçatı Ot Festivali'nde neler var?
İzmir'in turizm cenneti ilçesi Çeşme'nin en gözde mahallesi ise hiç kuşkusuz Alaçatı. Her yıl tatil zamanlarında binlerce kişiyi ağırlayan Alaçatı'nın ot festivaline ise Türkiye'nin dört bir yanından ziyaretçi geliyor.
Çeşitli etkinliklerin düzenlendiği Alaçatı Ot Festivali, kentin en çok katılımla festivali oluyor. Peki bu yıl Alaçatı Ot Festivali'nde neler var?
Alaçatı Ot Festivali 2025 programını sizin için derledik. İşte Alaçatı Ot Festivali gün gün programı.
17 Nisan Perşembe
10:00-18:00- Sergi Adı: Otların Rüzgarlı Öyküsü: ’’Dünden Bugüne Fotoğraflarla Alaçatı Ot Festivali’’
Sergi Tarih: 16 - 21 Nisan 2025
YER: Arkas Sanat Alaçatı / C Salon
10:00 - 17:00- Uğur Böceği'nin Mucizesi - Çocuk Atölyesi
Harika Ayık
YER: Alaçatı Ek Hizmet Binası Sergi Salonu
12:00 - 17:00-Zerafet Yağmuru Oyalar Gökçen Adar
YER: Kirli Çıkı Galeri
13:00- Şefler Meydanı (Şef Ayşe Nur Mıhçı)
15:00- Edebiyat buluşmaları (Mavisel Yener)
17:00-Şefler Meydanı (Şef Rıfat Yurttaş)
18:30-Edebiyat buluşmaları (Müfit Can Saçıntı)
18 Nisan Cuma
11:00-12:00-Söyleşi-Otlar Nasıl Toplanır / Nasıl Kurutulur? Aysun Yenice
12:00-13:00-SÖYLEŞİ / ATÖLYE- Aromaterapi / Fitoterapi - Bitki Çayları Ecz.Dilek Sarı
12:00-13:00-Söyleşi-Toprağın Rehabilitasyonu-Ahmet Keçeci
11:00-Şefler meydanı (Yahya Kerim Onart Lisesi- Gastronomi Öğrencileri)
12:00 Edebiyat Buluşmaları -Latife Tekin & Barış İnce
13:00-Şefler Meydanı-Şef Gökçen Adar
14:00- Festival Korteji
15:00-16:00 Söyleşi-atölye: Yenilebilir Temizlik Malzemeleri Hikmet Karacan
15:00-16:00 Söyleşi: Beyin Dostu bitkiler : Beyin Sağlığımızı Bitkiler ile Nasıl Koruyabiliriz? Ahmet Ergun Gümüş
16.00 - 17.00 SÖYLEŞİ / ATÖLYE Ekmek Atölyesi Çağrı Çiğdem
16.00 - 17.00 SÖYLEŞİ Sakız'ın Gıda Dışı Kullanmı Hasan Ege Tütüncüoğlu
17:00 ŞEFLER MEYDANI Şef Melike Bahçeci
18:30 EDEBİYAT BULUŞMALARI Pelin Batu
19 Nisan Cumartesi
11:00 - 12:00 SÖYLEŞİ / ATÖLYE Fermente Gıdalar - Kaya Koruğu'nun Turşusu Tuğba Parıltı
12:00 - 13:00 SÖYLEŞİ / ATÖLYE Çeşme Limonu ve Atıksız 4 Saklama Yöntemi Berrak Tuna
12:00- 13:00 SÖYLEŞİ Uğur Böceği'nin Mucizesi - İlaçsız Tarım Harika Ayık
12:00- 14:00 SÖYLEŞİ Mutfakta Ekoterapi: Tohum , Sofra, Kompost Psk. Dr. Özge Alkanat & Aytuğ Alkanat
13:00 ŞEFLER MEYDANI Şef Burakhan Akçe
13:00 - 14:00 SÖYLEŞİ Balın Duyusal Analizi Ebru Erke, Ece Er Aydın
13:00 - 14:00 SÖYLEŞİ Tabiyat ve Ay Döngüleri Mine Pakkaner
14:00- 15:00 SÖYLEŞİ & ATÖLYE Kompostun Önemi, Toprak ve Bitki Sağlığına Etkisi Johnson Su Bioreaktörü Kurulumu Mehmet Pakkaner
14:00- 15:00 SÖYLEŞİ / ATÖLYE Beslenme, Gıda ve Bioçeşitlilik Dr. Ayfer Tan
15:00 -16:00 SÖYLEŞİ Kıtlık Mutfağı - Mübadele Zamanında Yemek Dr. Aylin Doğan
15:00 EDEBİYAT BULUŞMALARI-Buket Uzuner
15:00- 16:00-SÖYLEŞİ / ATÖLYE Zeytinyağının Duyusal Analizi Esra Er Aydın
16:00- 17:00-SÖYLEŞİ Anadolu ve Ege Bitki Çeşitliliği ve Gastronomi
Dr. Saadet Tuğrul Ay, Dr. Ayfer Tan
17:00 ŞEFLER MEYDANI Şef Emrah Köksal Sezgin
18:30 EDEBİYAT BULUŞMALARI Nasuh Mahruki
20 Nisan Pazar
11:00-12:00-ATÖLYE Tohum Topu Yapımı Alaçatı Gıda Topluluğu
12:00-13:00 SÖYLEŞİ Sakız'ın Gıda Dışı Kullanımı Hasan Ege Tütüncüoğlu
13:00 ŞEFLER MEYDANI Yağız İzgül
10:00-17:00 ATÖLYE Uğur Böceği'nin Mucizesi - Çocuk Atölyesi Harika Ayık
14:00 EDEBİYAT BULUŞMALARI Yekta Kopan
Ünlü sanatçılar konser verecek
17 Nisan: Türk pop müziğinin efsane ismi İskender Paydaş, güçlü orkestrasıyla festivali açacak.
18 Nisan: Genç ve dinamik sesiyle Zeynep Bastık, hit şarkılarıyla sahnede olacak.
20 Nisan: Festivalin kapanışında Sertab Erener, unutulmaz bir konser verecek.
